Généralités Historiques :
Mentionné au 11ème, "Supae". Etymologie possible : nom dérivé de Sulpice ou du mot soupe (la ville a placé une soupière dans ses armoiries). Siège du prieuré bénédictin de Saint-Clair et Saint-Léger, dépendant de Saint-Florentin de Bonneval, et de l'abbaye cistercienne de Cercanceaux fondée en 1181. Eglise à la collation de l'archevêque de Sens.
Vestiges préhistoriques et antiques :
Gisement de Bésigny et éperon de Beaumoulin : abondant mobilier mésolithique et néolithique. Groupe de 8 polissoirs (MH) préhistoriques, au lieu dit le Coqueluchon.
Architecture civile :
Ecole moderne par Gaudin. Maisons 17ème, aux abords des écluses. Ferme de Bésigny 19ème. Ferme du Barlay avec grange l8ème dépendant autrefois d'un château. Lavoirs à Varennes et derrière l'église, abreuvoir du Morillon, puits à Ceriseaux et Fonteneilles. Borne royale, sur la route de Château-Landon. Villa des Sources entourée d'un parc animalier de 6 ha.
Architecture sacrée :
Eglise Saint-Clair-et-St-Léger* construite en pierre du pays, fin 12ème/ 13ème : abside semi-circulaire avec 2 étages de fenêtres, une seule nef de 3 travées ogivales carrées et une travée plus étroite, mur-pignon, chapiteaux feuillagés au portail, flèche d'ardoise, charpente 13ème; chaire et balustrade 18ème, retable en bois sculpté (MH) 14ème (scènes de la Passion), dalle funéraire d'un laboureur ornée d'instruments aratoires 13ème, dalle funéraire à effigie gravée 16ème. Restes de l'ancienne abbaye de Cercanceaux fondée en 1181 (IMH) : mur du croisillon sud, salle capitulaire, chapiteaux à crochets en réemploi (papeterie au 19ème). Chapelle du Boulay.
Sites touristiques :
Vallée du Loing*. Rives du canal du Loing. Etangs, bois.
Productions :
Carrières de pierre calcaire de Souppes. Betterave à sucre, céréales, cultures maraîchères. Apiculture. Distillerie. Sucrerie. Ports sur le canal.
Vie :
Marché : dim. Fête communale : Pentecôte. Fête d'été : début sept. Festival annuel "les Arts en juin". Centre culturel actif à l'abbaye de Cercanceaux : concerts, expositions, activités littéraires. Pêche, chasse, baignade et sports nautiques, canoë-kayak, équitation, randonnées pédestres, passage du GR13, base de loisirs, plage. Camping. Office de Tourisme.