Généralités Historiques :
Mentionné au 12ème, "Hermez". La Motte-Bonnot est mentionné en 1249. Seigneurie érigée en baronnie et relevant de la grosse tour de Provins. Eglise à la collation de l'archevêque Sens. Prieuré bénédictin Sainte-Marie-des-Chaises, près Hermé.

Vestiges préhistoriques et antiques :
Etablissement de la fin de l'âge du Bronze : enclos circulaires, fosses, fragments de céramique ; fouillé à partir de 1961.

Architecture civile :
Motte féodale dite la Motte-Bonnot.

Architecture sacrée :
Eglise Saint-Pierre-et-St-Paul restaurée 19ème par le marquis de Prunelé : belle croix de procession en argent 13ème (conservée à la mairie).

Sites touristiques :
Forêt de Sourdun. Vallée de la Seine* : bois, étangs, marais. Rives de la Vieille Seine et de la Grande Noue.

Productions :
Sablière, carrière.

Vie :
Fête patronale : 29/6 ou dim. suivant. Chasse, pêche, équitation, champ de tir.