Généralités Historiques :
Commune formée en 1972 par la réunion de Grandpuits et de Bailly-Carrois. Grandpuits : mentionné au 12ème ; église à la collation du prieur de l'abbaye de Saint-Denis, près de Paris. Bailly : mentionné au 13ème ; église à la collation du chapitre cathédral de Sens. Théâtre du combat de Grandpuits (21 octobre 1870). L'abbé Verger, futur assassin de Mgr Sibour, archevêque de Paris, fut curé de Bailly-Carrois en 1852.

Architecture civile :
Ruines d'un château fort 12ème, dont l'enceinte renferme l'église de Grandpuits. Ferme forte de la Salle* (IMH) 16ème, de type briard : 4 tourelles d'angle. Ferme de Chateaufort et son colombier (à côté des ruines du château). Pressoir en grès. Bornes fleurdelysées* n°176 ; 28, 29 et 30 (MH), sur la RN19.

Architecture sacrée :
Eglise Saint-Denis de Grandpuits, 12ème, 13ème et 16ème : à l'angle sud-ouest, tourelle faisant partie de l'ancien fort dans lequel l'église était enfermée. Eglise Saint-Eloi de Bailly-Carrois 13ème : piliers très espacés ; belle chaire 18ème (MH), console Louis XV (MH), Christ en bois 16ème.

Sites touristiques :
Rives du ru d'Ancoeur. Bois. Petits étangs.

Productions :
Raffinerie de pétrole*. Fabrique d'engrais.

Vie :
Fête patronale : 2ème dim. sept. à Grandpuits, dernier dim. juin à Bailly-Carrois. Chasse, pêche. Aérodrome de Nangis-Les Loges. Piscine, tennis. Camping. Associations sportives et culturelles.