Généralités Historiques :
Commune formée en 1972 par la réunion de Evry-Ies-Châteaux et de Grégy-sur-Yerre. Evry-les-Châteaux résultait de la réunion au 17ème des deux fiefs d'Evry-sous-Grégy et Evry-le-Plessis, par Paul Etienne Brunet de Raincy, conseiller du roi et fermier général. Grégy : mentionné au 13ème ; église à la collation de l'archevêque de Paris. Evry : mentionné au 12ème ; église à la collation de l'abbesse d'Yerre.
Architecture civile :
Château d'Evry de brique et de pierre 16ème, remanié 19ème, restauré après 1945 : corps de logis rectangulaire, 4 tours circulaires, 2 pavillons bas ; parc à l'anglaise 19ème. Château de Grégy : corps central début 17ème, corps de logis Directoire en équerre ; communs, orangerie, colombier ; jardins à l'anglaise (actuellement hôtel). Ferme de la Chanonnerie. Ruines du prieuré de Vernelle, dépendant du château de Suisnes, à Grisy-Suisnes, mais situées sur le territoire d'Evry.
Architecture sacrée :
Eglise Saint-Germain-et-St-Vincent d'Evry 12ème/13ème, reconstruite 16ème : nef à collatéraux, chevet 13ème, chapelle seigneuriale 1712, clocher briard à 2 pignons ; poutres peintes 16ème, banc d'oeuvre 18ème, chaire 18ème, maître-autel 18ème, tabouret 17ème, cloche 1783, pierres tombales 16ème, caveau des seigneurs d'Evry. Eglise Saint-Pierre de Grégy, entièrement reconstruite par le comte de Quinsonas et bénie en 1845 : 9 tableaux de même époque représentant les anciens châtelains sous les traits de divers saints.
Sites touristiques :
Vallée de l'Yerres. Plateau de la Brie. Bois d'Evry.