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Dégustation du brie de Meaux de J.C. Brialy
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Ajoutée le 18/10/2002
De : Nicolas Maillard
Vue 2031 fois
Lieu : à Meaux
Note : 4.5/10 (20 votes)
Réservoirs de lait
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2110 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.4/10 (13 votes)
Centrifugeuse
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3400 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 5.2/10 (13 votes)
Nettoyage de la tuyauterie
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 4777 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.4/10 (15 votes)
Matériel de pasteurisation
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 5360 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.8/10 (12 votes)
Pasteurisation de la crème
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 4401 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.2/10 (17 votes)
Atelier de moulage des fromages de la Brie
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3130 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.2/10 (11 votes)
Fromages fraichement moulés
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2475 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 3.8/10 (11 votes)
Ecoulement du petit lait
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3413 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.8/10 (15 votes)
Stockage des moules
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3136 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 3.9/10 (14 votes)
Joncs
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3258 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.7/10 (13 votes)
Bries de Meaux en attente de salage
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2686 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.9/10 (11 votes)
Salage des Brie de Meaux
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3796 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.3/10 (15 votes)
Affinage des fromages
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3507 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.8/10 (16 votes)
Affinage des fromages
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3210 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 5.1/10 (18 votes)
Prélèvements contrôle qualité des fromages
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 4917 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 5.3/10 (15 votes)
Confrérie du Brie de Meaux
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Ajoutée le 16/10/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2469 fois
Lieu : à Meaux
Note : 3.8/10 (12 votes)
Sauterelle
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Ajoutée le 15/10/2005
De : Nicolas Maillard
Vue 1992 fois
Lieu : à Meaux
Note : 3.5/10 (14 votes)
St VALENTIN au coeur de la Brie
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Ajoutée le 20/02/2006
De : Patrick TELLIER
Vue 1272 fois
Lieu : à Liverdy En Brie
Note : 4.9/10 (9 votes)
Pain, charcutrie, fromages
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Ajoutée le 10/04/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 2217 fois
Lieu : à Coulommiers
Note : 4.6/10 (12 votes)
Gateau Basque, pur brebis, lait cru
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Ajoutée le 10/04/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 2377 fois
Lieu : à Coulommiers
Note : 3.8/10 (9 votes)
Fromage du Bocage Bourbonnais
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Ajoutée le 10/04/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 1915 fois
Lieu : à Coulommiers
Note : 5.2/10 (11 votes)
Bergerie de la Fontaine-Clairette
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Ajoutée le 10/04/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 2446 fois
Lieu : à Coulommiers
Note : 2.9/10 (10 votes)
Vente de fromage de chèvre
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Ajoutée le 01/11/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 3692 fois
Lieu : à Tancrou
Note : 4.7/10 (16 votes)