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Dégustation du brie de Meaux de J.C. Brialy
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Ajoutée le 18/10/2002
De : Nicolas Maillard
Vue 941 fois
Lieu : à Meaux
Note : 5.2/10 (5 votes)
Réservoirs de lait
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 1172 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 6.0/10 (1 vote)
Centrifugeuse
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 1849 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : -
Nettoyage de la tuyauterie
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2446 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.0/10 (3 votes)
Matériel de pasteurisation
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3087 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 9.0/10 (4 votes)
Pasteurisation de la crème
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2067 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 7.7/10 (3 votes)
Atelier de moulage des fromages de la Brie
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 1550 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 5.0/10 (2 votes)
Fromages fraichement moulés
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 1637 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : -
Ecoulement du petit lait
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2333 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 6.0/10 (2 votes)
Stockage des moules
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 1898 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 8.0/10 (1 vote)
Joncs
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2022 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 4.0/10 (2 votes)
Bries de Meaux en attente de salage
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 1662 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 8.5/10 (2 votes)
Salage des Brie de Meaux
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2308 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 5.2/10 (5 votes)
Affinage des fromages
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2162 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 6.2/10 (6 votes)
Affinage des fromages
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 2184 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 7.8/10 (4 votes)
Prélèvements contrôle qualité des fromages
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Ajoutée le 04/05/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 3235 fois
Lieu : à St Rémy De La Vanne
Note : 7.8/10 (5 votes)
Confrérie du Brie de Meaux
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Ajoutée le 16/10/2004
De : Nicolas Maillard
Vue 1475 fois
Lieu : à Meaux
Note : 3.5/10 (4 votes)
Sauterelle
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Ajoutée le 15/10/2005
De : Nicolas Maillard
Vue 821 fois
Lieu : à Meaux
Note : 5.0/10 (5 votes)
St VALENTIN au coeur de la Brie
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Ajoutée le 20/02/2006
De : Patrick TELLIER
Vue 716 fois
Lieu : à Liverdy En Brie
Note : 6.5/10 (2 votes)
Pain, charcutrie, fromages
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Ajoutée le 10/04/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 1493 fois
Lieu : à Coulommiers
Note : 4.0/10 (3 votes)
Gateau Basque, pur brebis, lait cru
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Ajoutée le 10/04/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 1385 fois
Lieu : à Coulommiers
Note : 3.0/10 (2 votes)
Fromage du Bocage Bourbonnais
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Ajoutée le 10/04/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 947 fois
Lieu : à Coulommiers
Note : 5.5/10 (2 votes)
Bergerie de la Fontaine-Clairette
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Ajoutée le 10/04/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 1257 fois
Lieu : à Coulommiers
Note : 5.3/10 (4 votes)
Vente de fromage de chèvre
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Ajoutée le 01/11/2006
De : Nicolas Maillard
Vue 2053 fois
Lieu : à Tancrou
Note : 1.0/10 (2 votes)