La première édition de la Balade Printanière, opération organisée par la Chambre d'Agriculture de Seine-et-Marne et l'association Champs de Saveurs, s'est déroulée le week end des 29 et 30 mars 2008.

Comme annoncé lors de la soirée de cloture de la Balade du Goût 2007, l'association Champs de Saveur et la Chambre d'Agriculture de Seine-et-Marne présentent une toute nouvelle opération : Balade Printanière dans nos fermes de Seine-et-Marne.

23 novembre 2007, le bilan est enfin tiré sur la Balade du Goût 2007. Tout le monde s’est donné rendez-vous à la chambre d’agriculture de Seine-et-Marne au Mée-sur-Seine, agriculteurs, organisateurs mais aussi les gagnants des paniers offerts par les producteurs.

Après s’être bien repu des produits de la ferme de St Thibault et avoir bu du jus des Vergers de Navarre, nous arrivons, plein d’entrain pour de nouvelles aventures dégustatives à Mouroux.

Gelée matinale pour ce dimanche de la Balade du Goût… On est donc heureux de trouver du bon chocolat chaud en arrivant à la ferme de Saint Thibault des Vignes.

Je suis heureux de vous annoncer qu'Atome77 est cette année partenaire de l'opération Balade du Goût dans 60 fermes de Seine-et-Marne qui se déroulera les samedi 20 et dimanche 21 octobre à travers toute la Seine-et-Marne.

Cette année, la Balade du Goût se prépare à fêter son « 11ème automne » les 20 et 21 octobre; un petit air de maturité, mais sans perdre pour autant ni ses saveurs ni son goût pour la nouveauté !

C'est une saine formule que ces cueillettes en pleine nature, dans ces jardins que des agriculteurs mettent à votre disposition, le temps d'une saison ou plusieurs, parce que souvent... on revient.

Atome77 s'est rendu à la chèvrerie de la ferme de la Vallière à Tancrou à l'occasion de la 10ème édition de la Balade du Goût. Grâce à la visite guidée d'Aurélia vous saurez tout sur la production du fromage de chèvre; élevage et traite des chèvres, traitement du lait, produits dérivés de la chèvre (fromage blanc, fromage, bûche, paté, rillettes).

A l'occasion de la 10ème édition des Balades du Goût en Seine-et-Marne, Atome77 c'est rendu dans une ferme originale à Saint-Jean-Lès-Deux-Jumeaux produisant du lait de jument.

Pour le 10ème anniversaire de la Balade du Goût dans les fermes en Seine-et-Marne 63 fermes ouvrent leurs portes pour des itinéraires gourmands.
A l’occasion de son dixième anniversaire, l’opération « Balade du Goût dans les fermes » proposera une multitude d’animations nouvelles, en journée comme en soirée, le samedi après-midi et le dimanche.