Restaurant découvert au hasard d'une promenade au coeur de Melun, Le Break est un restaurant / saladerie / salon de thé que nous vous recommandons.

Localisé sur la sympathique place Jacques Amyot qui accueille de nombreux restaurants, notre choix s'est porté sur Le Break dont le menu à 18€ nous a particulièrement intéressé.

Le restaurateur est originaire du sud ouest, ce que l'on n'a pas de mal à croire lorsque l'on consulte le menu. Cliquez sur la photo ci-contre pour le découvrir.

Foie gras, magret de canard, gésiers, ...

Une place en terrasse, malgré les quelques gouttes de pluie de ce soir de 1er août... Et oui si la cuisine est du sud ouest, la météo reste Seine-et-Marnaise !

L'intérieur est également sympathique bien que peut être un peu sombre et la climatisation aurait pu être arrêtée compte tenu de la température extérieure tout à fait agréable.

Passons aux choses sérieuses avec nos menus :

Croûte de rouget et St Jacques à la crème d'oseille	Salade landaise aux toasts de foie gras et chèvre chauds
Magret de canard aux cèpes avec une sauce framboises	Pavé de rumsteack périgourdine cèpes, foie gras
Fondant au chocolat (un peu trop cuit à mon goût)	Fraises melba

Tous nos plats étaient vraiment très bon et le menu à 18€ a donc totalement tenu ses promesses. La qualité des produits est au rendez-vous et le tarif en est d'autant plus impressionnant. En discutant avec Guy Serveau le restaurateur, on apprend qu'il cuit lui même son foie gras.

Le menu du soir s'adapte aux produits de saison, les asperges ont cédé leur place, les fraises sont également sur le départ. Le midi, le tarif n'est que de 11€ et le menu change régulièrement pour satisfaire les habitués (bureaux et entreprises des alentours).

Le Break

3 place Jacques Amyot
77000 Melun
Téléphone : 01 64 09 07 71