La Seine-et-Marne compte 65 lycées et dans ces établissements plus d'une quinzaine de baccalauréats différents y sont passés.

Le baccalauréat général (scientifique, littéraire et économique) est le plus fréquemment proposé,  54% des bacheliers le choisisse, mais les autres bacs ne sont pas en reste. En effet 26 % des étudiants s'orientent vers un bac technique et 20 % vers un bac professionnel.

Il existe actuellement plus de 60 baccalauréats généraux, techniques et professionnels mais tous ne sont pas dispensés en Seine-et-Marne.

Après l'obtention d'un bac technique, une majorité des bacheliers se dirigent vers l'enseignement supérieur et plus spécifiquement vers de études de techniciens supérieurs (BTS et DUT). Ces diplômes permettent de concilier théorique et pratique.

Certains baccalauréats ont vu leur nom changer :

• le bac STT (Sciences Technologique et Tertiaire) est devenu le bac STG (Sciences et Technologie  de la Gestion).
• la série SMS (Sciences Médicaux Sociales) est devenue ST2S (Sciences et Technologie de la Santé et du Social).
• les bacs STAE (Sciences et Technologie de l'Agronomie et de l'Environnement) et STPA (Sciences et Techniques du Produit Agroalimentaire) sont devenus, à partir de la session 2008, une seule série STAV (Sciences et Technologie de l'Agronomie et du Vivant).

Seul les noms ont changé, le contenu des formations n'a quant à lui pas été modifié.

L'enseignement dispensé en vue de l'obtention d'un bac pro est essentiellement basé sur la maitrise de techniques professionnelles, en plus des travaux pratiques en classe et en ateliers, les futurs bacheliers doivent réaliser entre la première et la terminale, en moyenne, 18 semaines de stages en entreprise.
Cela permet au bachelier de devenir rapidement opérationnel sur le marché du travail. Une soixantaine de spécialités sont proposés dans cette série.

Pour ceux qui souhaiterait reprendre leurs études et passer leur bac, il leur est possible de passer leur diplôme en candidat libre.