Musée des Pays de Seine-et-Marne

Exposition Fromages de Brie

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Un article de Auréline publié le 07/02/2008 à 10:14
Lu 3073 fois
 

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Au fin fond de la vallée du Morin se trouve le Musée des Pays de Seine-et-Marne. Jusqu’en août il propose une exposition particulière qui fait appel à tous nos sens : Fromages de Brie.

Nous commençons la visite par une présentation exhaustive des différents fromages de Brie et bien sûr une petite dégustation.

C’est la bouche pleine que nous montons à l’étage. 1er arrêt sur un parterre d’herbes… (Petit rappel : l’humidité de notre région est bénéfique. Sans elle pas de fromage !) De l’autre côté du rideau se trouve le fameux mystère de la confection du Brie. Avançons…

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Exposition Fromages de Brie au Musée des Pays de Seine-et-Marne

Le Brie est roi. Il est exposé en vitrine, les lumières sont tournées vers lui, plusieurs documentaires explicatifs défilent devant nos yeux, tous les outils servant à sa création sont présentés… et l’on trouve même deux tenues de la Confrérie du Brie de Meaux.

Quelques jeux sont mis à disposition des visiteurs comme découvrir l’odeur qui se cache derrière de petits panneaux à soulever ou remettre à leur place les boîtes de Brie correspondant à leur région.

Cette exposition est très agréable à visiter. C’est une manière ludique et intéressante de mieux connaître les produits de notre région…

A faire en famille ou seul… Pour le plaisir des sens…

Des photos de l'exposition Fromages de Brie sont à consulter dans la photothèque.

Photos de l'exposition Fromages de Brie

Source de l'article :
http://www.atome77.com [Portail de Seine-et-Marne]
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webdou a écrit le mercredi 05 mars 2008 à 21h20

merci de l'expo et de la mise à disposition de la vidéo, des photos....


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