Celle-ci permet de promouvoir le Brie de Melun, fromage connu et reconnu ainsi que de contribuer au rayonnement de la Ville de Melun aussi loin que possible, avec la participation active des commerçants et des restaurateurs..

Pour cela, de nombreux stands de dégustation et de vente de Brie de Melun seront installés dans le centre ville.

Cette journée permet également de réunir de nombreuses Confréries venues de la France entière pour représenter leur produit.

Les savoir-faire gastronomiques et artisanaux franciliens seront aussi au rendez-vous, et vous pourrez les retrouver sur des stands situés dans le centre-ville de Melun.

Enfin, cette journée permet de rassembler tous les amateurs de Brie de Melun, mais aussi les touristes et les personnes qui s’intéressent au patrimoine de la Ville de Melun.

Crédits photos diaporama : André Pilon

PROGRAMME « MELUN FETE SON BRIE »
Samedi 6 octobre 2007

De 9h à 11h
Accueil des Confréries à l’Espace Saint Jean

10h
Ouverture du Concours du Brie de Melun

De 9h à 18h
Stands de dégustation et vente de brie de Melun, de vins de Gaillac, de produits du terroir francilien, de fromages européens. Stand Harmonie des saveurs « fromages et vins ».

Lieux : Hôtel de Ville, quartier Saint-Aspais, rue René Pouteau, Place Jacques Amyot

De 10h à 18h
Animations de rue du centre-ville et dans les jardins de l’Hôtel de Ville

De 12h à 14h30
Déjeuner dans certains restaurants de la ville qui proposent des menus à base de brie. Renseignements et inscriptions à l’Office de Tourisme.

A partir de 14h30
A l’Espace St Jean, « Jeu des Mille Euros » avec France Inter.
Inscriptions sur place.

De 16h à 17h
Défilé des Confréries dans le centre ville et concert de l’harmonie municipale dans les jardins de l’hôtel de Ville

De 17h à 19h
Chapitre de la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun