Journée des Moulins et du Patrimoine meulier

Découvrez un patrimoine vivant, les 18 et 19 mai 2013

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Un article de Evelyne publié le 14/05/2013 à 15:51
 

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 Cet article possède une version actualisée du mercredi 14 mai 2014 que nous vous invitons à consulter en cliquant sur ce lien : Journées des Moulins et du Patrimoine Meulier.
Journée des Moulins et du Patrimoine meulier
Les 18 et 19 mai 2013 - Dans le cadre du mai européen des Moulins
Journées Européennes des Moulins et du Patrimoine Meulier 2013
Organisée par
la Fédération Des Moulins de France

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moi aussi j'ai des ailes : )Moulin de Jossigny © EvelyneMeunier* tu dors, ton moulin, ton moulin va trop vite / Meunier tu dors, ton moulin, ton moulin va trop fort**... Moulin ? ...Une construction en forme de tour sur laquelle sont assemblées des ailes, et qui sert à moudre le grain, à faire la farine... mais pas seulement !... Moulin destiné à broyer, à piler, moulin qui extrait le jus, moulin à huile, à pommes, à poudre, à épices, à café, à prières*** ! Moulin actionné par des forces humaines ou animales, par la force du vent qui souffle sur les ailes, mais aussi, par la force de l'eau sur une roue à Moulin Russon à Bussy Saint-Georgesaubes, moulin à eau, moulin à marée.... De nos jours, les moulins servent essentiellement à produire de l'électricité. -Voyez nos reportages au moulin Russon, qui possède une roue à augets, en Le Moulin, une énergie propre : )chêne, restaurée en 2004, d'un diamètre de 5,80 m ! « Le Moulin Russon / Visite guidée par l'association les "Environn'hôtes" », par un après-midi calme et clair de fin d'automne, au cœur de la Vallée de la Brosse, à Bussy-Saint-Georges... et « Ferme de Chantemerle, à Aulnoy / Farines traditionnelles et jus de pommes » : un moulin en bois permet d'obtenir les farines.

Journée des Moulins et du Patrimoine meulier





« Le moulin  fut à l'origine du développement industriel en Europe, mais aussi le moteur des premières "usines"... L'outil Moulin a amélioré la vie des hommes, a modelé les paysages, a donné naissance à des unités artisanales et industrielles »

Les Journées des Moulins

L'objectif des Journées des Moulins est de démontrer que le moulin est un patrimoine vivant, qu'il peut-être source d'emploi et d'avenir. Il s'agit aussi de démontrer sa place dans le patrimoine existant, de promouvoir des savoir-faire souvent méconnus auprès du grand public et de susciter des vocations, des projets...
Ces journées sont aussi l'occasion de découvrir les moulins producteurs d'électricité, ainsi que les carrières de meules de moulins****. -Les Norias (machines hydrauliques utilisées pour l'irrigation) et les éoliennes sont également pris en compte lors de ses Journées des Moulins.
Depuis 2002, la Fédération des Moulins de France (FDMF), propose aux chercheurs, propriétaires de moulin, associations de sauvegarde de moulins, bénévoles, organismes publics, boulangers, producteurs de farine... ainsi qu'aux entreprises qui ont un lien avec ce patrimoine, de participer à ces journées afin de le mettre en lumière à l'attention du grand public. C'est aussi l'occasion pour la Fédération Des Moulins de France de participer à la promotion de sites réhabilités ou qui fonctionnent.

Les Journées du Moulin s'articulent autour de plusieurs thèmes

• Le moulin au cœur du patrimoine industriel
• Le moulin objet patrimonial au service du tourisme culturel et rural
• Le moulin producteur
• L'industrie liée au patrimoine moulin (carrières de meules, papeterie, forges, moulinages…)
• Le moulin et son bâtit reconvertis (musée, salle de spectacle, lieux de rencontre, gîtes, chambres d'hôtes….)
• L'artisanat lié au moulin


Partez à la découverte des Moulins de Seine-et-Marne

Moulin à eau - TRILBARDOU et CONGIS-SUR-THEROUANNE 75440 Usine élévatoire de Trilbardou- Photo FDMF
Visite des usines, les 18 et 19 mai 2013
Visites organisées par l'association Au fil de l'Ourcq
Le samedi 18 mai : Usine élévatoire de Trilbardou. Route de Charmentray. 77450 Trilbardou (de 9h à 12h et de 14h à 18h, puis Nuit des Musées : accueil du public à 21h).
• Le dimanche 19 mai : Usine élévatoire de Villers-les-Rigault. Rue du Grand-Voyeux. 75440 Congis-Sur-Thérouanne.
Les usines élévatoires de Trilbardou et de Villers-les-Rigault sont des machines hydrauliques qui permettent d'alimenter le Canal de l'Ourcq en eau de la Marne. Ces machines, datant de 1865 et classées monument historique en 1989, sont toujours en état de fonctionnement. Elles offrent un témoignage impressionnant de l'évolution technologique du XIXe siècle dans le domaine de l'utilisation de l'énergie hydraulique.
Conditions de participation : 5 € (adultes) - 4 € (enfants)- Tarifs réduits pour groupes. Non accessible aux personnes à mobilité réduite.
>>> Plus d'info : l'association Au fil de l'Ourcq - Contact : Céline LIMOSIN Association Au fil del'Ourq BP 55 93297 Tremblay-En-France Cedex - Tél. 01 64 35 68 21 ou 06 88 60 66 19 . Courriel : visites@aufildelourcq.org
Parcours historique - 77260 LA FERTE-SOUS-JOUARRE
Le samedi 18 mai 2013
Visite guidée du centre-ville historique sur l'industrie meulière.
Lieu d'accueil du public : devant l'office de tourisme. Horaires : Départ à 15h30 - Durée : 1h30 env. Gratuit. Nombre de places limitées - Accessible aux personnes à mobilité réduite. Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme
>>> Plus d'info : Office de Tourisme de La Ferté-sous-Jouarre, 34 Espace Public des Pelletiers. Tél. 01 60 01 87 99. Courriel : tourisme@la-ferte-sous-jouarre.fr
Moulin à eau - 77600 BUSSY SAINT-GEORGESalle des Meules - Moulin Russon
Les 18 et 19 mai 2013. Horaires : 14h à 17h.
Visites libres du Moulin Russon et vente de farine de 14h à 17h.Gratuit. Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Moulin hydraulique construit au XVIIe siècle au cœur de la Vallée de la Brosse qui a conservé son mécanisme du 19e siècle. Il est la propriété de la Communauté d'Agglomération de Marne et Gondoire. Venez découvrir les salles du moulin, ses engrenages et sa roue en action.
>>> Plus d'info : Office de Tourisme de Marne et Gondoire, 2 rue du chemin de fer - 77400 Lagny-sur-Marne - Tél : 01 64 02 15 15. Courriel : officedetourisme@marneetgondoire.fr
• Moulin à vent - 77370 GASTINSMoulin à vent à Gastins
Les 18 et 19 mai 2013
Visite extérieure du Moulin de Choix
Lieu d'accueil du public : Moulin de Choix, 3-17 Place de l'Église - 77370 Gastins.
A environ 1 km en direction de Rozay-en-Brie se dresse, sur un plateau surplombant le village, le moulin Choix. Restauré il a été remis au vent en 1977. Le moulin et son mécanisme sont classés aux monuments historiques le 9 décembre 1970. Condition de visite : Ne se visite pas, à voir de l'extérieur.Moulin de Jossigny © Evelyne
Moulin à vent - 77600 JOSSIGNY
Les 18 et 19 mai 2013
Visite extérieure du Moulin de Belle Assise
Lieu d'accueil du public : Moulin de Belle Assise, carrefour de la Belle-Assise, 77600 Jossigny.
De par sa position dominante, le moulin de la Belle-Assise sert naturellement de repère pour les géographes et les géomètres. Condition de visite : ne se visite pas, à voir de l'extérieur.Eolienne Bolée à Pomponne
L'éolienne Bollée - 77400 POMPONNE
Construite vers 1889, elle est destinée à l'origine à assurer l'approvisionnement en eau du château de Chaalis. Elle a été maintenue en état de fonctionnement jusqu'en 1976, date où la sécheresse eut raison de son mécanisme. Elle fut déplacée en 2004 et remontée à l'identique à l'entrée du domaine de Chaalis, où l'on peut la voir aujourd'hui.
Moulin de Couargis - 77510 VERDELOT
Visite commentée du Moulin de Couargis
Visite organisée par les propriétaire des lieus, Hubert Bourgeois et Guy Agache, qui le restaure depuis neuf ans. Le moulin de Couargis, à Moulin de Couargis à VerdelotVerdelot, équipé d'une roue restaurée, est le dernier des quarante moulins construits en 1900 sur le Petit Morin à fonctionner. A voir également sur le site, un moulin à cidre et un pressoir actionné par une cage d'écureuil. Gratuit. Accessibilité partielle pour les personnes à mobilité réduite.
>>> Contact : Moulins Bourgeois. Rue du Moulin - 77510 Verdelot. Tél. 01 64 04 81 04. Courriel : contact@moulinsbourgeois.com - www.moulinsbourgeois.com
Plus d'info
FDMFFédération des Moulins de France (FDMF)
Une association sans but lucratif, régie par la loi du 1e juillet 1901, entièrement dévouée aux Moulins. Elle regroupe des associations indépendantes dont l'objet principal est l'étude, la sauvegarde, la défense, la restauration, la valorisation, la pérennité des moulins à vent, à eau, à manège, des éoliennes et tous biens meubles et immeubles liés à leurs animations.
FFAMFédération française des Associations de sauvegarde des Moulins (FFAM)
Association de type Loi 1901, créée en 1977, elle a succédé en 2007 à la Fédération Française des Amis des Moulins. La FFAM s'efforce de faire connaître ces monuments au plus grand nombre et ainsi de sensibiliser l'opinion publique à la nécessité de leur sauvegarde. C'est dans ce but que la FFAM organise depuis 1995 la Journée des Moulins. En 2006, dans un souci de meilleure efficacité, elle intègre les autres associations de défense du patrimoine pour participer à une Journée des moulins et du patrimoine de pays conjointe. - Courriel : ffam@moulinsdefrance.org
Fédération Patrimoine Environnement : fondée en 1967 par Henry de Ségogne (conseiller d'État et pionnier de la protection du paysage et du patrimoine culturel en France) pour sensibiliser l'opinion publique aux menaces qui pèsent sur le patrimoine français. La fédération a pour mission de soutenir les associations, de participer à l'action menée par les pouvoirs publics pour la sauvegarde du patrimoine national et de sensibiliser le public à la nécessité de protéger ce patrimoine.
>>> Voir le programme Les Journées des Moulins sur toute la France : patrimoine-environnement.fr
Dix pays européens fêtent aussi leurs moulins en mai : Allemagne : Deutscher Mühlentag / Angleterre : National Mills Weekend / Belgique Flamande : Vlamsee Molentag / Ecosse : National Mills Weekend / Irlande du Nord : National Mills Weekend / Italie : Giornate Europee dei Mulini / Pays-Bas : National Molendag Pays Basque : Zeanuriko Erroten VIII /Pays de Galles : National Mills Weekend / Suisse : Journée Suisse des Moulins.
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A venir,  les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins - JPPM, 16e édition
Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins 2013Les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins 2013 auront lieu les 14, 15 et 16 juin, sur le thème : le Patrimoine ROND. Il s'agit d'un rendez-vous annuel national pour faire connaitre le riche patrimoine moulins, une journée propice à la sensibilisation de la sauvegarde des moulins.
>>> Plus d'info : patrimoine-environnement.fr
Il s'agira de découvrir sous cet angle : le patrimoine rural (moulin et meule, capitelle ou bori(e), pigeonnier et colombier, lavogne, puits, fontaine, bassin…), les éléments d'architecture (coupole, abside, rosace,oeil de boeuf, médaillon, cadran, vitraux…), les savoir-faire et leurs outils (compas, tours de potier, à bois, rouet…), mais aussi : roue, tonneau, pressoir, halle circulaire, tour, donjon, arène, bastide, labyrinthe... Ces journées sont parrainées par le Ministère de l'artisanat, du commerce et du tourisme. >>> Contact : Anne Le Clésiau (coordinatrice) au 01 42 67 84 00 - Courriel : jppm@associations-patrimoine.org
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 Le Meunier faisait tourner le moulin -les ailes d'un moulin tournaient traditionnellement à gauche, en regardant de face (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre)- et surveillait le vent, pour changer, si besoin était, l'orientation des ailes.
**
« Meunier tu dors, ton moulin, ton moulin va trop vite / Meunier tu dors, ton moulin, ton moulin va trop fort / Ton moulin, ton moulin va trop vite / Ton moulin, ton moulin va trop fort / Ton moulin, ton moulin va trop vite / Ton moulin, ton moulin va trop fort / Meunier tu dors, les nuages, les nuages viennent vite, / Meunier tu dors, et l'orage etl'orage gronde fort ! / Les nuages, les nuages viennent vite, / Et l'orage et l'orage gronde fort ! / Les nuages, les nuages viennent vite, / Et l'orage et l'orage gronde fort ! » Il s'agit de la chanson du Meunier, 
chanson traditionnelle française qui évoque les risques liés au moulin qui tourne trop vite...
*** Le moulin à prières (mani korlo en tibétain): il s'agit d'un objet rituel utilisés par les Tibétains qui pratiquent le bouddhisme. Il se présente comme un cylindre rempli de mantra (souvent le mantra « Om mani padme Hum » ) que les fidèles tournent (le moulin doit être tourné dans le sens des aiguilles d'une montre). Ainsi, chaque tour de roue est considéré comme une récitation du mantra qui apporte protection et mérite.
**** Carrières de meules : l'on y extrayait la pierre calcaire destinée à la fabrication des meules de moulins. Les carrières de meules ou meulières se trouvent toutes sur les pentes du Mont Vouan, une montagne de Haute-Savoie. Certaines carrières de meules de moulins, comme "la Molière à Vachat", "la Grand'Gueule", "la Meulière Noire" et "la Meulière Longue", ainsi que le sol de leurs parcelles, sont classées au titre des Monuments Historiques depuis mars 2009.
Source de l'article :
http://www.atome77.com [Portail de Seine-et-Marne]
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