Dimanche 1er avril, c'est le jour du Poisson d'avril !

C'est LE jour des blagues, des farces

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Un article de Evelyne

publié le 30/03/2012 à 23:20
Lu 1965 fois

« La Semaine du développement durable fête ses 10 ans Sidaction 2012 : ensemble contre le sida »

« J'ai quèque chose dans le dos / Ça m' chatouille, ça m' gratouille / J'ai quèque chose dans le dos /Je vais m'énerver bientôt !
C'est un poisson-chat/ Oh là là ! / Un beau poisson d'avril / Qui frétille
C'est un poisson-scie / Si, si, si ! / Un beau poisson d'avril / Qui frétille
C'est un poisson-clown / Qui fait boum ! Un beau poisson d'avril /Qui frétille »
Paroles et musique de Michel Agneray

Dimanche... c'est le 1er avril 2012 !
Vous savez, le jour du poisson, enfin, je veux dire, le jour du poisson d'avril, le jour des blagues, des farces, de la farce à poissons : ) )
Le 1er avril, c'est le jour des rires,

LE jour toujours situé juste avant le 2 avril et juste après le... 31 mars !
Allez ! Tous à vos idées, à votre ima-gi-na-tion, à vos ciseaux surtout...

Origine du Poisson d'avril

La tradition du 1er avril serait liée au
changement intervenue dans le calendrier en 1564 à la demande du Roi Charles IX par ordonnance royale. La légende dit que le début de l'année civile ne serait plus fixé le 1er avril comme jadis mais débuterait le 1er janvier (en fait, l'année civile n'a jamais débuté un 1er avril...).

Il est dit aussi que cela remonte au16e siècle ; cette date marquant la fin du carême, (temps durant lequel la consommation de viande est interdite chez les chrétiens), le poisson était alors le présent le plus fréquent ; au fil du temps des blagues, il serait devenu courant d'offrir de faux poissons...

Le 1er avril, une coutume qui existe en France mais dans les autres pays aussi, Pays-Bas, en Belgique, au Canada, en Italie... en Angleterre et chez les américains, le 1er avril est l' "April's fool day", les allemands l'appellent "Aprilscherz"... Cette coutume garde un peu de son mystère ! Quoiqu'il en soit, le 1er avril est une fête qui plait beaucoup aux petits comme aux grands !

Le grand classique du jour : le poisson d'avril à colorier, et à découper...

Le poisson d'avril est une plaisanterie, que l'on fait le 1er avril à sa famille, ses amis, chacun y va de sa blague, dans les médias aussi ! (à l'école, au travail : ça, ce sera pour l'année prochaine... lundi 1er avril 2013 !).

La coutume veut que l'on accroche un poisson fabriqué à la hâte, avec papier ciseaux, fil et scotch, dans le dos des personnes... puis que l'on s'exclame « Poisson d'avril ! » une fois que la plaisanterie est découverte -aussi lorsque l'histoire que l'on vient de raconter, et qui est fausse, se termine !

Ça chatouille, ça frétille...

Allez ! Ce dimanche, fêtez le 1er avril ! Je vous propose un poisson d'avril : ) -clic sur le poisson à droite. Imprimez le poisson, découpez-le, décorez-le joliment, coloriez-le, ajoutez un morceau de scotch, et collez-le dans le dos de... quelqu'un ! -Pour les enfants, pensez à imprimer plusieurs poissons...
Je réitère pour 2012 mes conseils : accrochez votre petit poisson en papier le plus discrètement possible - N'ayez pas l'air suspect, restez naturel, pas de grandes claques dans le dos, réfléchissez aux conséquences de vos actes !

Ps : Le plus drôle ? Lorsque la personne garde son "poisson d'avril" dans le dos, parfois toute la journée !

Poissons gourmands

Et puisqu'il est apparemment question de poisson Atome77 vous propose des recettes -de poisson évidemment ! Une entrée gourmande, très goûteuse, et très facile à faire, ainsi qu'un goûter, un dessert...

Le Pain de Poisson

Il s'agit d'une entrée, mais rien ne vous empêche de le manger en guise de plat principal accompagné de riz...

Pour 8 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 60 mn
- 2 pavés de saumon
- 500 g de julienne (ou de cabillaud)
ou plus simplement 2 boîtes de thon ou saumon émietté
- 5 oeufs
- 1 boîte de concentré de tomate ou 1 brique de coulis de tomate
- 1 pot moyen de crème fraîche épaisse (20 cl de crème fraîche)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre (de vin ou de cidre)
- ciboulette
- persil
- sel et poivre
- court-bouillon
Dans une grande casserole d'eau, préparer un court-bouillon en mettant un cube de court-bouillon ou en déposant dans l'eau du thym, du laurier, du sel et du poivre.
Mettre les pavés de saumon et la julienne dans le court-bouillon. Les faire pocher pendant environ 10 minutes. Une fois cuit, émietter le poisson afin d'enlever les arêtes. O

u ouvrez les boites de poisson émietté. Mettre la chair dans un saladier. Verser le concentré de tomate,ou le coulis de tomate, dans les miettes de poisson.
Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème fraîche. Ajouter le vinaigre, la ciboulette et le persil. Mettre dans un moule à cake préalablement beurré. Faire cuire au bain-marie (mettre de l'eau dans la plaque du four et poser le
moule à cake dessus) pendant 50 minutes à thermostat 7.

Ou faire cuire dans un plat façon moule à cake avec son couvercle, et faire cuire au four traditionnel, environ 90 minutes, thermostat 5 à 6. Vous pouvez accompagner le pain de poisson d'une mayonnaise. Vous pouvez faire cette recette la veille pour le lendemain.
Ps : vous pouvez aussi faire un pain de poisson « nature » sans sauce tomate, et servir le pain accompagné du coulis de tomate. Très bon aussi !

-Ci-contre, à gauche : Où sont les poissons ? : ) clic sur l'image.

Les Poissons d'argent

Atome77 a relevé la recette d'un dessert facile à faire, très décoratif : la recette des poissons d'argent ! Les enfants devraient être ravis !
Ingrédients :
- 300 gr de fromage blanc,
- 15 gr de sucre rose,
- 3 grosses poires fraîches,
- 12 bonbons d'argent,
- 50 g d'amandes émincées,
- du papier aluminium.
Fouetter le fromage blanc pour le faire augmenter de volume. Le verser dans un saladier; mettre au frais. Préparer les poissons en coupant les poires en quatre. Tailler éventuellement les parts pour leur donner une jolie forme allongée. Piquer les amandes émincées dans les morceaux de poire comme pour faire des écailles. Découper les queues de poisson dans du papier aluminium. Placer les poissons ainsi réalisés en quinconce sur le fromage blanc.Les décorer de leur queue, d'un bonbon d'argent pour l'œil et de sucre rose. Servir frais avec des biscuits. Source : www.fete-enfants.com

Les Sablés Poisson d'avril

Et puis, pour le goûter de ce dimanche 1er avril, Atome 77 a noté, pour faire plaisir aux enfants, et grands enfants que nous sommes restés, cette recette des sablés poissons d'avril. Une recette facile à faire.

Proportions pour 20 sablés - Préparation : 1 heure - Cuisson : 10 minutes - Temps supplémentaire : 30 minutes, au réfrigérateur.

Ingrédients :

- 300 g de farine

- 250 g de beurre en morceaux

- 130 g de sucre

- 2 jaunes d'œufs

- 1 pincée de sel

- 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger - Facultatif ; vous pouvez le remplacer par un 1 sachet de sucre vanillé.

Préchauffer le four à 180 degrés C. Dans une jatte, combiner le beurre, le sucre, le sel et les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter la farine et la fleur d'oranger (ou le sachet de sucre vanillé), et pétrir pour former une boule. Laisser reposer la pâte au moins 1 heure au frais.

Étendre la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d'environ 5 mm. Découper des sablés avec un emporte-pièce en forme de poisson ou les tracer au couteau et les déposer sur une plaque à pâtisserie préalablement beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire les biscuits pendant environ 10 minutes. Les laisser refroidir sur une grille avant de les ranger dans une boite en fer. -Surveillez-les car ils peuvent cuire très vite s'ils sont fins. Source : http://allrecipes.fr

Vous avez dit Poisson d'argent ?!! Lepisma saccharina...
En fait, une drôle de petite bestiole, un insecte rampant, muni de six pattes, qui doit son nom à sa forme de poisson et à sa couleur argentée. Il a un corps fusiforme, légèrement aplati, couvert d'écailles argentées. Sa tête se prolonge par deux longues antennes, et son abdomen se termine par 3 appendices effilés appelées cerques. IL peut mesurer de 10 à 15 mn. C'est un insecte polyphage, qui se nourrit des débris microscopiques (débris, denrées alimentaires...). Il affectionne les salles de bain, les cuisines, les milieu chauds et humides ; il est particulièrement vif et habile, apparait et disparait d'un coup, se cachant dans les fentes, les interstices.

E-NER-VE par un poisson d'avril ?!
Regardez notre vidéo, toujours aussi cool ! -Nos amis les Poissons !

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poisson-avril

Crédit vidéos : Nicolas Maillard [ABSOLUTE Web]

Source de l'article :
http://www.atome77.com [Portail de Seine-et-Marne]
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Mohamed OUNI a écrit le lundi 02 avril 2012 à 16h39

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