45e Foire Internationale aux Fromages et aux Vins

Du vendredi 30 mars au lundi 2 avril 2012

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Un article de Evelyne publié le 27/03/2012 à 14:55
 

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 Cet article possède une version actualisée du lundi 07 avril 2014 que nous vous invitons à consulter en cliquant sur ce lien : 47e Foire Internationale aux Fromages et aux Vins.

Foire Internationale aux Fromages et aux Vins

Goût, Saveur et Tradition.
Au coeur de la Brie, la Foire Internationale aux Fromages et aux Vins de Coulommiers réunit depuis 44 ans, des artisans des métiers de bouche venus de la France entière, et de l'étranger. Des concours ponctuent la foire, concours du brie de Coulommiers, concours « Combien pèse Marguerite ? »...


Historique de la Foire

En 1967, Pierre AUBERT -alors Président de l'U.C.I.E. et du Comité des Foires Expositions- eut l'idée de fêter le millénaire du Fromage de la Brie. Un petit Comité se forma dans le but d'organiser cette fête, le 7 mai , au Théâtre municipal. En 1972, la Foire prend une dimension plus importante en occupant l'ensemble du Cours Gambetta, avec près d'une centaine d'exposants. La Foire est reconnue et une foule de visiteurs envahit les stands. En 1989, la Foire occupe pour la première fois le Foirail de la Sucrerie, avec près de 200 exposants. De 1989 à ce jour, le succès est tel que plus de 350 exposants sont présents chaque année, avec en moyenne 65.000 visiteurs par an ! La Foire est reconnue officiellement dans toute la France pour le sérieux de ses produits et la demande des exposants est supérieure aux emplacements disponibles.

Programme de la Foire

VENDREDI 30 MarsConcours « trouvez le poids de Marguerite »
- 10h Inauguration officielle de la Foire.
   > Portes ouvertes jusqu'à 20h.
- Grand concours du Brie de Coulommiers et des produits laitiers fermiers frais.
Concours bovins

SAMEDI 31 Mars
- Ouverture de 9h30 à 20h
- Grande exposition d'animaux : bovins et ovins d'Ile-de-France, vaches et veaux...
Concours de bovins de boucherie et d'élevage.
-Grand concours " Combien pèse Marguerite ? ", ouvert à tous : trouvez le poids de « Marguerite » !
Dégustation de viande.
- 16h Remise des prix des concours.
-
20h Grande soirée de gala : dîner-spectacle dans la salle polyvalente de la Sucrerie >>> Entrée sur réservation préalable a l'office du tourisme - Tél : 01 64 03 88 09.

DIMANCHE 17 Avril
- Ouverture de 9h30 à 20h
- 16h Suite du concours « Combien pèse Marguerite ? »

LUNDI 2 Avril
 Portes ouvertes de 9h30 à 17h.

 

 


Plus d'information
45e Foire Internationale aux Fromages et aux Vins. du vendredi 30 mars au lundi 2 avril 2012 - Foirail de la Sucrerie à Coulommiers.
Tél. : 01 64 03 22 92
Contact mail: foire.fromage@orange.fr
www.foire-fromages-et-vins.com/
Le bureau de la foire est ouvert le lundi mardi jeudi et vendredi de 9h à 12h30 (fermeture juin, juillet et aout).
- Comité de La Foire aux Fromages
11, rue du général de Gaulle - 77120 Coulommiers - Tel. 01 64 03 22 92.
>>> Venir à Coulommiers : Coulommiers se trouve au coeur de la Brie : à 60 Kms de Paris, à 20 kms de l'autoroute A4 et de la Ville Nouvelle de Marne la Vallée, et à 35 kms de l'Autoroute A5. En transport en commun, vous pouvez prendre le train (Paris, gare de l'Est) ou le RER, via la Gare de Chessy (la ligne 17 du Seine et Marne Express propose des allers-retours réguliers entre Chessy et Coulommiers).
Source : www.foire-fromages-et-vins.com/
Source de l'article :
http://www.atome77.com [Portail de Seine-et-Marne]
Tous droits réservés ABSOLUTE Web
Reproduction interdite sans autorisation
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