Le Palais du Chocolat à Vaux le Vicomte

Samedi 5 et dimanche 6 novembre 2011

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Un article de Evelyne publié le 27/10/2011 à 10:25
 

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 Cet article possède une version actualisée du mardi 06 novembre 2012 que nous vous invitons à consulter en cliquant sur ce lien : Palais du Chocolat à Vaux le Vicomte.
Palais du Chocolat 2011Le Château de Vaux le Vicomte célèbre
le chocolat et invite les gourmets à un
week-end placé sous le signe de la gourmandise.
Dégustation et découverte des
plaisirs de
« l’or noir » feront le bonheur de tous.


A cette occasion, la famille Vogüé, reçoit de nombreux chocolatiers renommés. Les visiteurs pourront découvrir les spécialités de Bellanger, Mazet, Arnaud Larher, sans oublier les fameuses créations du japonais Aoki ainsi que les célèbres macarons de Frédéric Cassel.

Les chocolatiers vont, cette année encore, redoubler d’originalité et de savoir-faire autour du thème du 350e anniversaire du château de Vaux le Vicomte.

Durant ce week-end, grands et petits pourront éveiller leurs sens gustatif et esthétique dans le raffinement d’un cadre exceptionnel, grâce à des animations autour du chocolat. Les enfants seront conviés à la fabrication de petits chocolats, dans une ambiance créative et familiale. Les parents ne seront pas oubliés et pourront assister à une dégustation avec des associations sucrées/salées, souvent méconnues. Pour les plus curieux, Deslis Chocolat organise avec les Caves de la Côte d’Or de Melun, une conférence, au sein des salons de Vaux le Vicomte, mettant en avant les accords vins et chocolat, autour d’explications et bien sûr de dégustations.

Le château de Vaux le Vicomte, synonyme d’élégance et de raffinement, est placé sous le signe de la gourmandise depuis toujours. Il accueilli le somptueux buffet organisé par Vatel en l’honneur de Louis XIV en août 1661. 350 ans plus tard, chocolats et sucreries y sont toujours à l’honneur : le Palais du Chocolat en est le reflet.

A cette occasion « Souvenirs Gourmands de Vaux le Vicomte » de Cristina de Vogüé aux éditions Flammarion, qui dévoile les plus jolis desserts réalisés à Vaux-le-Vicomte, sera en vente à la boutique.
Informations pratiques
Dates : Samedi 5 et dimanche 6 novembre 2011
Tarifs : 16 euros – Moins de 6 ans : gratuit
> Navette chateaubus depuis la gare de Melun
VAUX LE VICOMTE - 77950 MAINCY
Tél : 01 64 14 41 90 - Contact Mail : chateau@vaux-le-vicomte.com
www.vaux-le-vicomte.com

A NE PAS MANQUER !

TIRAGE AU SORT A L’OFFICE DE TOURISME DE MELUN

DU JEUDI 27 OCTOBRE AU JEUDI 3 NOVEMBRE 2011

Places à gagner à l’Office de Tourisme pour le Palais du Chocolat au château de Vaux le Vicomte.
Tentez votre chance en participant au tirage au sort. Celui-ci vous permettra, peut-être, de gagner un « billet Pass jour »* pour assister au Palais du Chocolat au château de Vaux le Vicomte, le samedi 5 ou dimanche 6 novembre 2011.
Renseignements
Office de Tourisme de Melun - 18, rue Paul Doumer 77000 Melun
Tél. : 01 64 52 64 52 / Contact Mail : office.tourisme@ville-melun.fr
> Horaires d’ouverture : lundi de 13h30 à 18h00 et du mardi au samedi de 10h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h00.
* Le billet « Pass jour » comprend la visite libre complète du château + le Palais du chocolat les 5 et 6 novembre 2011. Billet valable pour un adulte durant la saison 2011. 2 billets adultes à gagner (saison2011). Billets remis aux gagnants à partir du jeudi 3 novembre 2011 à 17h00 jusqu’au samedi 5 novembre 18h00 à l’Office de Tourisme de Melun. (Le règlement du tirage au sort est disponible sur demande et à l’Office de Tourisme).

Vaux le Vicomte : le château de toutes les audaces

A Vaux le Vicomte, l’architecte Louis Le Vau a su adapter le style italien au goût et au climat d’Ile-de-France pour offrir à Nicolas Fouquet une demeure digne de sa grandeur. Ce palais à l’équilibre et à l’harmonie sans pareils, constitue un magnifique modèle de l’art de bâtir au XVIIème siècle.
Le château est avant tout synonyme d’audace artistique. Une vocation historique et légitime initiée par Nicolas Fouquet, grand mécène et maître dans l’art de vivre fait de Vaux-le-Vicomte l’emblème incontournable du siècle des lumières. Vaux le Vicomte en est l’éclatante démonstration.

Aujourd’hui, le château est la plus importante propriété privée classée au titre des monuments historiques. La famille Vogüé n’a de cesse de rendre le château vivant et de partager son histoire. Situé à une heure de Paris, en Seine-et-Marne, le château tant envié par Louis XIV, accueille 300 000 visiteurs par an.
Source de l'article :
http://www.atome77.com [Portail de Seine-et-Marne]
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Reproduction interdite sans autorisation
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