Les 12 et 13 Octobre à Savigny le Temple

Toujours très attendue par les gourmands, une fête du miel est une occasion a ne pas manquer pour plusieurs raisons : Les abeilles, le, ou plutôt les miels, car il en existe de nombreuses variétés, ont toujours été une source de plaisir du plus petit au plus âgé d’entre nous.

La première fête du miel des apiculteurs de Seine et Marne se tiendra à la Ferme de Coulevrain à Savigny le Temple, avec le concours du comité des fêtes de Savigny le Temple, des syndicats d’apiculteurs de Seine et Marne, de leur fédération, et de nombreux producteurs qui vous présenteront leurs meilleures spécialités à déguster sur place. Une cuisine au miel vous proposera de vrais délices à déjeuner.

La Maison de la nature et de l’environnement La futaie présentera une passionnante exposition et des débats sur la vie de nos abeilles en Seine et Marne. Les enfants pourront participer à l’extraction de leur petit pot de miel, ou fabriquer une bougie de cire.

Dans cette magnifique ferme briarde, qui abrite également l’Ecomusée de Savigny le Temple, vous pourrez également vous documenter sur la vie des abeilles, le labeur des apiculteurs, et aussi leur souci de concilier de nos jours la pureté de leurs produits avec les agressions de toutes sortes dont sont victimes nos fidèles butineuses.

L’entrée est gratuite, ouverture de 11 heures a 18 heures. Tous les produits de la ruche seront présents, pain d’épices, gelée royale, pollen, tous bienfaiteurs de la santé, et même l’hydromel, cette boisson bénie des dieux, à consommer avec modération bien sur.

Edité par Daniel Jardin, 06 86 22 09 19
Renseignements : Lionel Clercq au 01 60 63 61 02